しいたけとエビのプリプリ焼き
いちょん @cook_40066767
大きくておいしそうなしいたけ購入☆
いつものしいたけ肉詰めをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
現在、夫婦でダイエット中(T-T)
お肉をあまり使わない料理をメインに頑張ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは石づきを取って、薄力粉を軽くまぶしておく。
エビは粗みじん切りに。 -
- 2
豚ひき肉と●の材料にエビを混ぜてこねる。
薄力粉をまぶしたしいたけに押さえながら詰める。 -
- 3
フライパンに油をしいてタネから焼きます。
ポン酢をつけて召し上がれ！ -
コツ・ポイント
ポン酢とマヨネーズを合わせたものにつけてもおいしかったですよ♪
材料にネギを加えてもいいですね(^-^)
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