さんまのバジル&チーズ焼き

はねじゅー @cook_40137761
秋刀魚を洋風に食べることにしました。
大好きなバジルとチーズで美味しくたべれましたよ♪フライパンだけの簡単料理!
このレシピの生い立ち
秋刀魚を洋風にたべよってことで♪
さんまのバジル&チーズ焼き
秋刀魚を洋風に食べることにしました。
大好きなバジルとチーズで美味しくたべれましたよ♪フライパンだけの簡単料理!
このレシピの生い立ち
秋刀魚を洋風にたべよってことで♪
作り方
- 1
秋刀魚を内臓をとり塩を振りかけて水を出す。5等分くらいに切り薄力粉をまぶす。
- 2
フライパンで1を焼き火が通ったら、バジルを入れ絡める。
- 3
チーズをふりかけ蓋をしてチーズが溶けたらできあがり!
- 4
コツ・ポイント
★秋刀魚の水気を抜いておくと臭みがなくていいですよ。
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