やさいたっぷり!白菜とリンゴのサラダ

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

新鮮な白菜はシャキシャキしてサラダにピッタリ!リンゴと合わせてオシャレなサラダにしました*
このレシピの生い立ち
リンゴを野菜と組み合わせてサラダにするのが大好きで作りました。

やさいたっぷり!白菜とリンゴのサラダ

新鮮な白菜はシャキシャキしてサラダにピッタリ!リンゴと合わせてオシャレなサラダにしました*
このレシピの生い立ち
リンゴを野菜と組み合わせてサラダにするのが大好きで作りました。

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材料

3〜4人前
  1. ミニ白菜 葉2〜3枚
  2. リンゴ 1/2個
  3. ベビーリーフ 15g
  4. ワインビネガー 小さじ1
  5. オリーブ 小さじ2
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    白菜とベビーリーフは洗って水切りする。白菜は2cm幅に、リンゴは皮と芯を取り、一口大に切る。

  2. 2

    ワインビネガー、オリーブ油、塩、こしょうでリンゴをあえ、白菜とベビーリーフの上にのせて出来上がり!

コツ・ポイント

市販のドレッシングを使っても。

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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