☆さっぱり☆春雨の中華和え

あやねぇ~
あやねぇ~ @cook_40059029

おうちにあるモノでサッと作れまーす!おつまみにもどうぞ!!
このレシピの生い立ち
スーパーのお総菜コーナーで売っている中華和えが美味しかったので、家でも作ってみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 春雨(乾) 30g
  2. きくらげ(乾) 5g
  3. ひじき(乾) 3g
  4. 枝豆(冷凍) さや付で70g
  5. 豆もやし 30g
  6. カニカマ 2本
  7. ☆酢 大3
  8. ☆砂糖 大1
  9. ☆塩 小1
  10. ☆しょう油 大1/2~1
  11. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    <乾物を戻す>きくらげとひじきはぬるま湯につけてもどす(時間はパッケージの表示を参考にしてください)

  2. 2

    <具材の下準備>春雨は半分に切り熱湯で芯が残る程度に茹でる その時まめもやしも一緒に茹でる

  3. 3

    枝豆は解凍してさやから出す カニカマはなるべく細く裂く

  4. 4

    ボウルに☆を入れてドレッシングを作り、①・②・③を加えて全体にドレッシングが行き渡るように混ぜる

  5. 5

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる

  6. 6

    *他に具はハム・キュウリ・錦糸卵…まども合いますヨ!

コツ・ポイント

春雨以外の具はおうちにあるモノでOKです!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あやねぇ~
あやねぇ~ @cook_40059029
に公開
”ぶきっちょ”がトレードマークの主婦&7歳と3歳の子供のmamaです!!家族の健康・元気・笑顔のために普段使いの食材・調味料・調理器具で楽しく料理しています♪kitchen奮闘記、始めました↓↓http://ameblo.jp/aya-kitchen-diary/
もっと読む

似たレシピ