肉巻き“彩り”野菜
sh0k0taan @cook_40043152
なんでも巻いてみよう！肉巻き野菜。
“彩りよく”がポイントです！！
お子様と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
肉巻き野菜っていろいろあるけど、普段あまり巻かれないようなものも巻いてみました。
肉巻き“彩り”野菜
なんでも巻いてみよう！肉巻き野菜。
“彩りよく”がポイントです！！
お子様と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
肉巻き野菜っていろいろあるけど、普段あまり巻かれないようなものも巻いてみました。
作り方
- 1
赤ピーマン・黄ピーマンは、縦に細く切る。長ねぎは白い部分を用意する。
- 2
にんじんは1㎝角の拍子木切り、さやいんげんはスジを取ってゆでる。
- 3
まな板に豚肉を広げ、野菜をのせる。中の野菜が見えないように巻いていき、塩こしょうをする。
-
- 4
フライパンに油を敷き、焼き目がつくように回転させながら焼いていく。
-
- 5
焼きあがったら、カットして盛り付ける。
完成！！
コツ・ポイント
なんでも巻けば、おいしさいろいろ！レシピでは最後に斜め半分にカットしていますが、あえてカットせずにおくのも、食べるまで中身がわからず、ドキドキを楽しめますね☆
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＊カラフル野菜のくるくる肉巻き＊ ＊カラフル野菜のくるくる肉巻き＊
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