Carpaccio di pesce
notomonta @cook_40139701
carpaccio di pesce alla salsa di limone e capperi
このレシピの生い立ち
青ダイげっとしたため
Carpaccio di pesce
carpaccio di pesce alla salsa di limone e capperi
このレシピの生い立ち
青ダイげっとしたため
作り方
- 1
ボウルにレモン汁1/3 個分を入れ、オリーブオイルを少しずつくわえて泡立て器で混ぜながら入荷させる。
- 2
ケッパー、オレガノ、塩、こしょうをくわえる
- 3
皿にオリーブオイルを薄く塗り魚を並べ、塩こしょう、レモン汁をかけ２のソースをまわしかけ、レモンの皮、オレガノの葉をちらす
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