焼きねぎと鶏肉の煮物
ぽこぴ～♪ @cook_40072421
今が旬のねぎを食べて風邪を吹き飛ばしましょう！小麦粉のおかげでとろみがついているので薄味でも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きな主人のために上品な味の煮物にしてみました。最近寒いし、風邪の予防のためにねぎも入れて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは長さ4ｃｍに切り、グリルかトースターで焼き目がつくまで焼く。
- 2
鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切り小麦粉をまぶす。
- 3
鍋に※の調味料を全て入れて中火で煮立て、鶏肉を加え、ふたをして10分煮る。
- 4
ねぎを加えてさらに5分くらい煮る。器に盛り、お好みでわさびやゆずの皮などを添える。
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