ほうれん草のごま和え ワサビ風味

aloha*NaNa*
aloha*NaNa* @cook_40114003

2010/12/2話題入りしました♪
わさびがほんのり効いていて、とても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
やっぱり美味しい母の味。教えてもらいました☆

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 一束
  2. ごま 大さじ3
  3. ○特選 丸大豆しょうゆ 750ml 大さじ2
  4. ○砂糖 大さじ2
  5. ○わさび チューブ1.5㎝くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗う。水に分量外の塩を入れて沸騰させ、色よく茹でる。

  2. 2

    茹でたほうれん草を3,4㎝幅に切る。ヘタの部分も美味しく食べられます。

  3. 3

    ごまをよくする。そこに○を入れて混ぜる。

  4. 4

    2に3を和えてできあがり。

  5. 5

    2010/12/2初の話題入りです!つくれぽ書いて下さった皆さん、本当にありがとうございます!!

コツ・ポイント

だしを入れるやり方だと、どうしても薄味に感じてしまって^^;子供でも食べられるくらいの辛さだと思いますが、お好みでワサビの量は調整してください♪

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レシピ作者

aloha*NaNa*
aloha*NaNa* @cook_40114003
に公開
美味しいもの大好きな主婦です。    毎日のようにクックパッドとにらめっこ。美味しいレシピを探しては作っています♪娘と旦那に「美味しい」って言ってもらえるのが嬉しくて(*^^*)
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