カニかまの生春巻き

sachi825
sachi825 @sachi825

カニかまとチーズのお手軽生春巻き♪カニかま好きの息子ちゃんに大好評でした!

このレシピの生い立ち
息子ちゃんの好きなカニかまを入れて、生春巻きを作ってみました♪

カニかまの生春巻き

カニかまとチーズのお手軽生春巻き♪カニかま好きの息子ちゃんに大好評でした!

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息子ちゃんの好きなカニかまを入れて、生春巻きを作ってみました♪

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材料

5本分
  1. 生春巻きの皮 5枚
  2. 水菜 1本
  3. カニかま 5本
  4. チーズ 約30g
  5. きゅうり 1/2本分

作り方

  1. 1

    水菜を5㎝の長さにカット、キュウリは千切りにして、両方を水にさらし、しゃきっとしたら、水気を切って5等分しておく

  2. 2

    チーズは、カニかまの長さに合わせて細長くカットしておく

  3. 3

    春巻きの皮を水で濡らし、濡れた布巾の上に約1分放置し、柔らかくなったら、1の野菜・カニかま・チーズをまとめて皮の上に置く

  4. 4

    3の具材をきつめに包む←コレを、5本作り、真ん中で半分にカットして、器に盛り付けたら、出来上がり!

  5. 5

    『ハムとチーズの春巻き』( レシピID : 18289282

  6. 6

    『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:20430230

  7. 7

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コツ・ポイント

生春巻きの皮は、メーカーや種類によって、水の吸収が違うので、袋の記載に合せて下さい。
ぎゅっと、キツ過ぎるかな?って思うくらいきつめに巻いた方が上手くいきます♪

『スイートチリソース』のレシピ
レシピID : 18251011

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