作り方
- 1
＊下準備＊
挽き肉は色が変わる程度に炒めておく。
玉ねぎ、にんじんはみじん切り。 - 2
★を圧力鍋に入れて１０〜１５分加圧。
- 3
ピンが降りたら蓋を開け、☆を入れて味を整える。
蓋を普通のに替えて５分ほど煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
煮込むときにお好みで水溶き小麦粉を足すと、とろみがつきます。
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