作り方
- 1
油をひいてフライパンを温める
- 2
皮から鶏もも肉を焼く
1分くらい - 3
酒を適当に入れて、蓋をする
2～3分くらい蒸し焼き - 4
焼いてる間にしょうゆとみりんを混ぜておく
- 5
裏返して、そのまま火が通るまで焼く
- 6
火が通ったら、タレを入れてからめる
- 7
フライパンのはしでほうれん草の味付けもしちゃう
-
- 8
あとは、ほうれん草を敷いて、上に鶏もも肉をのせて、刻みのりをふる
コツ・ポイント
コツなんてありません
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