里芋は５㎜位の輪切りにし柔らかく下茹で大根は２～３㎜イチョウ切りで茹でる小松菜は茹でて３㎝に切る。ナルトは２～３㎜輪切り

タッパなどに下準備して入れて置くと便利です！

鍋に水、鶏肉、酒を入れスープを取る。その間にお餅をこんがりと焼いておく。

別の鍋に水を入れ沸騰したらカツオを入れダシを取り③の鍋にアミでこしながら合わせる塩、醤油で味付する

④に小松菜以外の具を入れ温めて最後に味見する。器に焼いたお餅を入れ⑤をよそい小松菜と三つ葉を散らす。