作り方
- 1
じゃがいも、人参は大きめのみじん切りにし、グリンピースは半分に切る。鮭は沸騰した鍋に入れて火を通す。
- 2
鍋に水80mlとじゃがいも、人参、グリンピース、だしの素を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3
煮えたら骨を取り除いてほぐした鮭を入れる。茹でた鮭は別で冷凍して鮭ご飯にしても良い。出来上がり。
コツ・ポイント
鮭は別で茹でると、ご飯と混ぜて鮭ご飯にもできる。
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