熱々とろとろ～～ツナ玉ねぎ
lily9017 @cook_40038063
熱々とろとろ＾＾柔らかなので箸で割けます＾＾
和風のだし汁も、一緒に美味しくいただけますよ(^o^)
このレシピの生い立ち
本に載っていた玉ねぎレシピの鶏肉だれをツナだれにアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
出し汁に●の調味料入れます。
（出し汁は鰹節でとっています） -
- 2
玉ねぎを大きく、くりぬき器を作ります＾＾
くりぬいた所に片栗粉をまぶす。 -
- 3
２でくりぬいた玉ねぎを刻みます。
刻んだ玉ねぎとツナ、■の調味料を混ぜ合わせます。 - 4
３のツナだねを玉ねぎにつめ、１の鍋に入れる。
クッキングシートでフタをし、煮立ったら弱火にし１時間ぐらい煮込む。 -
- 5
玉ねぎが柔らかくなったら出来上がりです＾＾
皿に移し出し汁ごと頂きましょう～～好みで練りからしを添えて。 -
コツ・ポイント
弱火でコトコトに煮込むことで、美味しい玉ねぎに仕上がります(^o^)
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