豚肉のヨーグルト味噌炒め

たの子
たの子 @cook_40031462

レシピ広がるプレーンの濃厚さ、さっぱりさがコクとまろやかさを与えてくれます。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアレシピ広がるプレーンの企画に参加して、レシピ広がるプレーンの濃厚さが味噌と合いそうだったので作ってみました。

豚肉のヨーグルト味噌炒め

レシピ広がるプレーンの濃厚さ、さっぱりさがコクとまろやかさを与えてくれます。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアレシピ広がるプレーンの企画に参加して、レシピ広がるプレーンの濃厚さが味噌と合いそうだったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 明治ブルガリアレシピ広がるプレーン 大さじ2
  4. 味噌 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ブルガリアレシピ広がるプレーンと味噌、みりんを合わせます。

  3. 3

    オリーブオイルを熱して、玉ねぎ、豚肉を炒めます。
    2を加えてさっと絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

レシピ広がるプレーンがなければ水切りヨーグルトを利用して下さい。

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たの子
たの子 @cook_40031462
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