作り方
- 1
卵に、鶏ガラ顆粒、味の素を入れザックリとかき混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、熱くなったら、いっきに卵を入れ、お玉で、大きく半熟程度に‼お皿に‼
- 3
フライパンに胡麻油を入れ、ニラを手早く炒めオイスターソースを回し入れ、ふんわり卵にのせたら出来上がり＼(^o^)／
コツ・ポイント
卵はよく熱した油で素早くおーきな円を描く様に火を入れるとふんわりします!おつまみ、辛いもの好きなら、ラー油かけてみて＼(^o^)／
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簡単に"ニラ玉"パパッと作ろ～♪ 簡単に"ニラ玉"パパッと作ろ～♪
にらシャキ！卵フワッ♡お手軽な材料で美味しい～♪調味料も2つだけ♪ニラが安く売ってたので卵とあわせて作りました🙇
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その他のレシピ
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