簡単ベーコンとキャベツとゆで卵の炒めもの
キラリンっち @cook_40149818
１品は簡単に手早く作れるものを！ゆで卵が出来ていれば５分もかからず出来ちゃいます。お弁当や朝食にもオススメです(^-^)
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったのでゆで卵にしたのですが、そのまま食べるよりも見た目豪華にしようと思い、炒めものに入れたら彩り華やか、味も美味！溶き卵で作るのとまた違った美味しさになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、一口大に切ったベーコンを入れ炒める。
- 2
ベーコンから油が出てきたらキャベツを手でちぎって入れ炒める。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら４等分に切ったゆで卵を入れ、塩コショウをしてさっと炒め合わせれば完成！
コツ・ポイント
３であまり混ぜ過ぎると卵の白身と黄身が分離してしまうので注意して下さい。
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