炊飯器で♪さつまいものレモン煮

さーやgogo @cook_40084959
荷崩れしやすいさつまいもも炊飯器調理なら綺麗に作れます。レモンの酸味でさつまいもの甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理だと煮崩れしにくいので最近よく使っています。
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま1センチの輪切りに、レモンも同じように輪切りにします。
- 2
炊飯器の内釜に①を入れて水、砂糖、塩ひとつまみを入れます。そして炊飯します。
- 3
炊き上がったら出来上がり!
- 4
煮崩れせず綺麗な仕上がりです♪
コツ・ポイント
砂糖の代わりにハチミツでも美味しいです。
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