マクロビ☆カントリーマアム風クッキー

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

家にあるもので作れます(。^ω^。)
このレシピの生い立ち
祖母の買ったカントリーマアムを食べたら、もっと食べたくなって……。
市販のお菓子はたくさん食べるとアレなので、無添加で自分で作りました(`・ω・´)

マクロビ☆カントリーマアム風クッキー

家にあるもので作れます(。^ω^。)
このレシピの生い立ち
祖母の買ったカントリーマアムを食べたら、もっと食べたくなって……。
市販のお菓子はたくさん食べるとアレなので、無添加で自分で作りました(`・ω・´)

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材料

オーブンシート半分
  1. 薄力粉 200g
  2. ○てんさい糖 40g
  3. たね 60cc~
  4. カカオマスorキャロブチップorチョコレート 適量
  5. くるみorアーモンド 適量

作り方

  1. 1

    ○をザルでボウルにふるい入れ、なたね油を加えてゴムべらで切るように混ぜます。
    様子を見てなたね油を足して。

  2. 2

    多少ポソポソしていてもだいじょうぶ。

    刻んだカカオチップとナッツを1に加えます。
    今回はスプレーチョコ使用☆

  3. 3

    オーブンを180度に予熱。

    生地を適量取ってギュッと握り、カントリーマアムっぽく整え、20分くらい焼きます。

  4. 4

    冷ましたら出来上がり(ㆁωㆁ*)

コツ・ポイント

多少ポソポソしていてもだいじょうぶ☆
ギュッと握れば形になります(・ω<)-☆

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今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481
に公開
理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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