あっさりしすぎ？？の＊トマトスープ＊
ayamiちゃん @cook_40125627
Ｉ ＬＯＶＥ セロリ(* >ω<)という事で！！
このレシピの生い立ち
大好きなセロリがメインでスープを作りたくて
なんとなく作りました(∩´∀｀)∩♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は、好きなように切って下さい。
お肉も適当に！！
にんにくは、みじん切りに！！ - 2
オリーブオイルを熱して、にんにくを香りがたつまで炒めます。
- 3
次にお肉→野菜と炒めて、ひたひたの水とコンソメ・こぶ茶でジャガイモにくしが通るまで煮ます。
- 4
トマト缶を入れて、塩・こしょうで味付け！！
ひと煮たちしたら出来上が(*'∀'人)
コツ・ポイント
あまり煮過ぎないのがポイントですv(｀ゝω･´)
お野菜もお肉もなんでもＯＫです。
余った野菜とセロリ・トマト缶で簡単に作れます。
シャクシャクした野菜の食感をそのままにスープにしてみました。
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