簡単ダイエット♡鶏肉とブロッコリーの旨煮

15makiart @cook_40093193
ダイエット中、トレーニング中に不足しがちな栄養をおいしく補給♬
だし汁の旨味に生姜のアクセントで満足感も十分です♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(ジム帰りの夜ご飯に。
作り方
- 1
ブロッコリーは小分けにする。
- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにだし汁、醤油、塩を入れ、鶏肉とブロッコリーを弱火で5分間煮る。
- 4
火を止めて、生姜、溶き卵を入れ、ぐるっと混ぜる。
- 5
青ねぎを散らして出来上がり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
鶏胸肉はパサつきがちなので弱火でじっくり煮ましょう。
卵は混ぜすぎない方が味に変化が付いておいしいです(*´꒳`*)
もっとパンチが欲しければにんにくチューブを入れても◎
ダイエット中でなければ、水溶き片栗粉であんかけにしてもおいしいです♬
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