おからで節約!唐揚げナゲット

HaRu—m
HaRu—m @cook_40062923

唐揚げ味のチキンナゲット♪
このレシピの生い立ち
おからでおつまみを作りたくて唐揚げ味にしてみました!

おからで節約!唐揚げナゲット

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おからでおつまみを作りたくて唐揚げ味にしてみました!

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材料

約30個分
  1. 鶏ミンチ 250g
  2. おから 200g
  3. M1個
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 薄口醤油 大さじ3
  7. 生姜チューブ 1cm
  8. にんにくチューブ 1cm
  9. ごま 小さじ1
  10. 小麦粉 20~30g
  11. 片栗粉 20~30g
  12. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、鶏ミンチ・おから・調味料を全て入れ、よく混ざるように手で捏ねます。

  2. 2

    混ざったらナゲットのように成形し、☆を合わせた粉に付けて油で揚げます。(しっかり火を通してください)

コツ・ポイント

粉を付け過ぎないように、少しはたきながら揚げると油も汚れにくいです!

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2児のママです(*^^*)節約しながら美味しいご飯を食べたいので、たくさんの方のレシピを参考にさせていただいています♡みなさまからのつくれぽがとても励みになっています!ありがとうございます!
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