簡単美味しい！新生姜の炊き込みご飯
くみくみくーみん @cook_40077807
くばら｢あごだしつゆ｣アレンジメニュー。
あごだしがしっかり効いて簡単なのに美味しい炊き込みご飯ができました。
このレシピの生い立ち
くばら｢あごだしつゆ｣を使ったメニューを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って吸水させておく。
新生姜はよく洗い、皮ごと千切り、油揚げは縦に半分に切り、細切りにする。 - 2
炊飯器に米、くばら｢あごだしつゆ｣、日本酒を入れ、普通の水加減にして良く混ぜる。
- 3
その上に千切りの新生姜、細切りの油揚げを乗せる。(かき混ぜない)
-
- 4
炊き込みご飯モードで炊飯する。
- 5
出来上がり！
軽く混ぜてお茶わんに装いましょう(*´ᐜ`*) -
コツ・ポイント
新生姜は皮ごと使ってください。
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