ひじきとトマトのサラダ

とまとママ☆ @cook_40037773
鉄分もカルシウムもあるひじきは煮物だけではなく、サラダにしても美味しい~♡
女子力アップのサラダシンプルに味付けしてます
このレシピの生い立ち
サッパリして栄養価の高いものが食べたくって
作ってみました。
スライストマトに、わかめと芽ひじきをのせて食べると、ウマウマです。
作り方
- 1
芽ひじきはひじきの20倍以上水に20~30分浸し戻し、そのまま500wのレンジで2分加熱し、ザルにあけます。
- 2
わかめははたっぷりの水に浸し、5分くらい戻し、絞っておきます。
- 3
皿にわかめをのせスライストマトを並べひじきをのせ、★印をかけて完成です。
コツ・ポイント
★印は混ぜ合わせても、単品で1つ1つかけてもOK!
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