玉葱とささみの“やさしいお酢”和え

sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507

“やさしいお酢”にモニター当選したので、お酢を味わうレシピ。
このお酢、本当に美味しい~!!
このレシピの生い立ち
『やさしいお酢』にモニター当選したので。

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材料

  1. 玉葱 1/2個
  2. 人参 1/4本
  3. 大葉 2枚
  4. ささみ 1本
  5. 大1
  6. ★麺つゆ 大1
  7. ★わさび お好み
  8. やさしいお酢 大2
  9. すりゴマ お好み

作り方

  1. 1

    ささみは酒を振り、ラップをして電子レンジで加熱します。
    身をほぐし、★で和えておきます。

  2. 2

    玉葱はスライスして、水にさらしておきます。
    人参、大葉は細めの繊切りにします。

  3. 3

    玉葱の水気をよく絞り、全ての具材を混ぜ、やさしいお酢をかけてよく和えます。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてできあがり。

コツ・ポイント

ささみに味付けをした方が、アクセントになり美味しいと思います。

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レシピ作者

sayoneibun
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