レンチン!玉ねぎとささみのめんつゆ和え

おかだごはん
おかだごはん @cook_40190196

火を使わずレンジでチンするだけで、あっという間に一品完成!冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
玉ねぎのGI値は30です!血糖値の上昇を抑える働きもあるので中性脂肪やコレステロールが高い人、糖尿病の予防、ダイエットにもおすすめです♪
玉ねぎが沢山あったので作ってみました!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ささみ 1本
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1/2
  5. 鰹節 好きなだけ
  6. 玉ねぎ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎ、●の調味料を入れてラップをし、500wの電子レンジで7分加熱する。

  3. 3

    2を取り出し軽く混ぜ、上にささみを置いて再びラップをし、500wで2分加熱する。

  4. 4

    ささみを箸でほぐし、鰹節を加えて完成。

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れます!
卵を足せば親子丼風になって美味しいです!

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