#すき焼きのタレで#簡単#ブリの照り焼き
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
#生姜をきかせて、#すき焼きのタレで味付けした簡単に#直ぐに出来るブリの照り焼きです。
このレシピの生い立ち
#すき焼きのタレで#味がぴったりと決まります。簡単に#フライパン一つで出来るので助かっています。
#すき焼きのタレで#簡単#ブリの照り焼き
#生姜をきかせて、#すき焼きのタレで味付けした簡単に#直ぐに出来るブリの照り焼きです。
このレシピの生い立ち
#すき焼きのタレで#味がぴったりと決まります。簡単に#フライパン一つで出来るので助かっています。
作り方
- 1
ブリの切り身は水洗いして水気をふき取り軽く塩を振って置く
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- 2
フライパンに油を入れ皮目から先にやきます。倒れる様でしたら箸で押さえて焼きます
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- 3
調味料は先にしっかり混ぜて置きます。
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- 4
両面に焼き色が付いて火が通ったらタレを入れます。
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- 5
絡まる様にしてタレを煮詰めたら出来上がりです。
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- 6
今回使ったタレはこれです
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コツ・ポイント
タレを入れる時ははねるので火を止めて入れるとはねにくくなります。
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佐渡産の天然ブリが格安で売っていたので作りました。単身赴任のアパートの小さいガスレンジでも簡単にできます
あちこたねぇ☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21978405
