ジュ!とかけちゃう水菜のサラダ風

みるず
みるず @cook_40138443

水菜を大量に食べられる サラダですw
このレシピの生い立ち
水菜を美味しく食べやすくしたかったから

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. 新玉ねぎ 小1
  3. きゅうり 1本
  4. ミニトマト 8個
  5. ベーコン 35g
  6. オリーブオイル 大さじ3〜4
  7. ★ニンニク 3かけ
  8. ★塩胡椒 2振り
  9. ★塩 ひとつまみ
  10. ★料理酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    買ってきた水菜の茎を切って水に立てておく

  2. 2

    水を吸い上げた水菜を
    6〜8センチくらいに切る

  3. 3

    新玉ねぎは薄切りにして水にさらす

  4. 4

    きゅうりも切る

  5. 5

    トマトは4当分に

  6. 6

    切った野菜たちは良く水切りをして大き目のさらに全部入れる

  7. 7

    ベーコンは細切り
    ニンニクは薄切りに

  8. 8

    小さめのフライパンにベーコンを入れて火をつけて炒める

  9. 9

    良い色になったら★の調味料を入れる
    火は中火の弱火くらいで
    ニンニクが焦げそうになる手前まで熱する

  10. 10

    ニンニクの色が変わってきたらそのまま
    皿に入れた野菜達にかける
    かき混ぜて
    完成♪

コツ・ポイント

★の調味料達をかけたら素早くかき混ぜるw

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みるず
みるず @cook_40138443
に公開
時短 簡単 大好き手抜き料理が多いですが♪味はバッチリ目指してます♡
もっと読む

似たレシピ