簡単！絶品☆ケチャップオムライス☆
かいひなmama☆ @cook_40144305
疲れた時にはオムライス☆卵がとろ〜りとして元気が出ます！こちらは卵２個使ってます。
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくて作りました☆中身、鶏肉でも美味しいですがうちの家は昔からシーチキンでした！
美味しいですよ(^^)ぜひ作ってみてね♪
簡単！絶品☆ケチャップオムライス☆
疲れた時にはオムライス☆卵がとろ〜りとして元気が出ます！こちらは卵２個使ってます。
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくて作りました☆中身、鶏肉でも美味しいですがうちの家は昔からシーチキンでした！
美味しいですよ(^^)ぜひ作ってみてね♪
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
玉ねぎをみじん切りにします
-
- 3
フライパンに油を敷いたあと、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。狐色になったらシーチキンとケチャップを入れて炒めます。
-
- 4
玉葱とケチャップを炒めた後ご飯を入れて炒めます。塩コショウをしてケチャップが混ざったらOKです☆皿に移して形を整えます。
-
- 5
卵を２個割ります。軽く混ぜます。２回縦に上下に伸ばす感じで。
-
- 6
卵を敷きます。中火か弱火でいいです。全部入れるのではなくて半分ぐらい残してください。上に寄せた後残りの半分を流し込みます
-
- 7
フライ返しでケチャップライスに盛り付けたら
出来上がりです☆強すぎると卵が固まるのが早いので注意してくださいね！ -
コツ・ポイント
味噌汁お茶碗で作ったので子供分（一人分）もできました☆卵がひっつくといけないので油少々敷いてくださいね！フライパンから皿に移すのが難しいので近くに置いてね！
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