簡単！ピカタ風シソ入り鶏つくね☆
riruママ♡ @cook_40054514
混ぜてる時は、ゆるいかな？と思いますが、焼くと柔らかく美味しく出来ます！
お弁当にもいいです！
このレシピの生い立ち
手を汚さず簡単に出来るサッパリつくねを作りたくて考えました！
刻み玉ねぎ、インゲンなど入れてもいいかも！
アレンジ自在です(*^_^*)
簡単！ピカタ風シソ入り鶏つくね☆
混ぜてる時は、ゆるいかな？と思いますが、焼くと柔らかく美味しく出来ます！
お弁当にもいいです！
このレシピの生い立ち
手を汚さず簡単に出来るサッパリつくねを作りたくて考えました！
刻み玉ねぎ、インゲンなど入れてもいいかも！
アレンジ自在です(*^_^*)
作り方
- 1
大葉は細かく刻む！
鶏ひき肉、卵、大葉、塩、コショウ、片栗粉をボウルに入れてスプーンでなめらかになるまで混ぜる！ - 2
フライパンにサラダ油を熱し、１をスプーンですくいフライパンに落とし、スプーンの背で押して平らにする。
- 3
両面がキレイに焼けたら出来上がり♡
コツ・ポイント
スプーンで、ひたすら混ぜる（笑）
卵の量が多めなので、焼くとピカタっぽくなります(^ ^)
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okayu -
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