糖尿病&ダイエット★豆ツナコーンサラダ
Asmi★ママ @cook_40101709
ダイエットの為豆をよく食べてます。
美味しく楽しく糖質OFFメニュー(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいの主食サラダ
です私の今日のランチは
コレですV(^_^)V
糖尿病&ダイエット★豆ツナコーンサラダ
ダイエットの為豆をよく食べてます。
美味しく楽しく糖質OFFメニュー(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいの主食サラダ
です私の今日のランチは
コレですV(^_^)V
作り方
- 1
豆腐を3分レンジでチンして
水が出るので
ザルで水をよく切るベーコンを細切りに切って
水煮豆もザルで水切りしておく -
- 2
(1)の豆腐、ベーコンを油を
ひかないテフロンフライパンで
やや強火で豆腐に焼き色
付くまで炒める -
- 3
水切りしておいた
水煮豆も加え
中火で更に炒める -
- 4
大きな器にフライパンの
全量を移して、
ツナとコーンを
加えて混ぜる -
- 5
薄味が好きな方は
このまま食べても
ベーコンのいい塩加減で
美味しいです。
しっかり味派は
ドレッシングをかけてもOK！ -
コツ・ポイント
豆腐をよく水切りして
パラパラにするとご飯いらずの
満腹メニューになります(*^_^*)
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