ゴーヤのハムマヨサラダ☆
炒めるイメージのゴーヤを生で！マヨネーズのマイルドさがマッチします♪
このレシピの生い立ち
生で食べれると聞いてアレンジ♪
作り方
- 1
ゴーヤは縦に切り、スプーンで種をとる
- 2
うすーくうすーく輪切りする
- 3
(残り半分はゴーヤチャンプルーに♪)
- 4
うすーくうすーく切ったゴーヤを塩もみする(塩をかけすぎた場合は水でさっと流すと◎！)
- 5
ハムを好きな形に切る
- 6
ボウルにゴーヤ、ハム、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れてまぜる
- 7
味見してー完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
ゴーヤはしっかり塩もみする！
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