**ピーマンの肉詰め**

なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528

ピーマンを横切りにしたらお弁当にも入れやすいです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを縦に切らずに 横切りにしてみました♪

**ピーマンの肉詰め**

ピーマンを横切りにしたらお弁当にも入れやすいです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを縦に切らずに 横切りにしてみました♪

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材料

  1. ピーマン 1袋
  2. 合びきミンチ 200グラムぐらい
  3. 小さじ1/4
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. パン粉 1/2カップ
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 調味料
  8. ナツメグ・コショウ 各少々
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. (S) 1個

作り方

  1. 1

    ピーマンを横切りで3等分にする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、パン粉を牛乳に浸しておく。

  3. 3

    合挽きミンチに塩を入れ粘りが出るまで混ぜる。それに②と調味料を混ぜる。

  4. 4

    ①に小麦粉を薄く付け③を詰める。

  5. 5

    両面焼き色を付け、中まで火が通ったら出来上がり♪

  6. 6

    お好みでケチャップやハンバーグソースをかけてど~ぞ♪♬

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