★☆タコときゅうりのマリネ☆★

Hug
Hug @cook_40052383

火を使わないので暑い日にぴったり♪
ポン酢でさっぱり食べれます★
このレシピの生い立ち
ayuboサンのレシピを参考に我が家流にアレンジしてみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. タコ 200g
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1コ
  4. タマネギ 1/2コ
  5. ★ポン酢 大さじ4
  6. ★オリーブオイル 大さじ2
  7. ゆず蜜 (はちみつ代用可) 大さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. 昆布 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ・タコ
    ・きゅうり
    ・トマト
    は一口大のぶつ切り。

  3. 3

    ・タマネギ
    は薄切りにして水にさらす。

  4. 4

    1のボールに2の材料を入れ、20~30分漬け込み味をなじませる。

  5. 5

    器に盛り、水にさらしたタマネギを飾れば出来上がり♪

コツ・ポイント

火を使わないので甘みをプラスする際、
砂糖よりもはちみつなどの方が溶けやすくていいかと思います(≧▽≦)b
我が家にはお土産で頂いたゆず蜜があったので、ゆず蜜を使ってみました★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Hug
Hug @cook_40052383
に公開
5児の子持ち肝っ玉かぁちゃんです(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ