塩鮭のアレンジ！和風焼きうどん♪
na♡＊ @cook_40093600
時短・簡単！鮭入り和風焼きうどん！(^o^)
塩鮭が辛いときのアレンジ料理！パスタでもOK♡
このレシピの生い立ち
塩鮭が辛かったのでアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
※冷凍うどんの場合→レンジで2分チン
フライパンを弱火にし、オリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れる。 - 2
香りがでるまで弱火で炒める。
その間にきのこ類を切り、鮭を一口大に切る！皮と取れそうな骨は取る。 - 3
香りが出てきたらフライパンに、うどん以外の材料投入して中火で炒める。鮭は火が通ってきたら軽くほぐす！
- 4
ある程度ほぐしてから、うどん投入！
味を確認し、塩コショウと醤油を入れ全体に絡める。
鮭の塩気で調味料は調節する！！
コツ・ポイント
にんにくは焦がさないように最初は弱火で香りを出す！
リアクション
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