簡単　豚ひきとモロヘイヤのピリ辛っ炒め

麻's cooksnap of when they made 簡単　豚ひきとモロヘイヤのピリ辛っ炒め.
ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

豚ひきとモロヘイヤをピリから風味に炒めてみました。
ご飯も進む１品ですよ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの季節ですね～。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 豚挽き肉 １００ｇ
  2. モロヘイヤ ２束
  3. 油 大さじ１
  4. 合わせダレ
  5. 醤油 大さじ１
  6. 料理酒 大さじ２
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 豆板醤 小さじ四分の一強
  9. 片栗粉 小さじ１

作り方

  1. 1

  2. 2

    合わせダレは全て一緒にして混ぜておきます。

  3. 3

    モロヘイヤは茎から外して洗って、３等分くらいにざく切りにします。

  4. 4

    フライパンに豚ひきを入れて炒めます。

  5. 5

    豚ひきがいたまったら、油を加えてモロヘイヤを入れてさらに炒めます。

  6. 6

    モロヘイヤがしんなりいたまったら、

  7. 7

    火を弱火にして、合わせだれていったん混ぜ合わせて（片栗粉が沈殿してる為）から加えて、すばやくからめあわせて完成です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
に公開
きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」　　　　　 http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  2. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  3. 豚しゃぶしゃぶチーズとのり肉巻き カモミール
  4. 水菜と野菜のパンサラダ アグリー農園
  5. 茄子の揚げ浸し 2kidsmama·͜·ᰔᩚ
  1. シチューのルーで♪簡単クリームパスタ りわ♪
  2. 鶏だんごの煮物 K/S
  3. あさりの酒蒸し marca
  4. キャベツの梅風味 K/S