野菜は大きめに切ります。ベーコンも固まりを買えたら大きめに切ります。

オリーブオイルでベーコンを炒めます。

鍋とベーコンが温まったら野菜を入れます。

軽く油が野菜に回ったら、トマト缶を投入。このトマト缶がオススメ。カルディに売ってます。

ローレルと刻んだコンソメ加えて中火で煮込みます。

15分程煮込むとこんな感じ。オススメは一晩置いてから。