簡単!白ネギの酢味噌和え☆*

りぃた927
りぃた927 @cook_40148439

もう一品って時に役立ちますoお酒のおつまみにしてもいいかもですね!手早く美味しくがモットーです(*^.^*)
このレシピの生い立ち
もう一品なにか欲しいときに安くで出来るし簡単だからよく作ってて、みんなにも作ってもらいたいと思って(´ω`)

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材料

2人分
  1. 白ネギ 160g
  2. ●酢 35ml
  3. ●みそ 30g
  4. ●砂糖 小さじ3
  5. 適量

作り方

  1. 1

    白ネギを3㎝くらいの輪切りにしますo

  2. 2

    水を沸騰させ、沸いたら白ネギを入れ、少しやらかくなるまで茹でるo

  3. 3

    ざるに上げて冷水で冷やすo十分冷えたらしっかり水を切るo

  4. 4

    ●の調味料をしっかり混ぜるo

  5. 5

    (4)の中に入れ、しっかり混ぜ合わせるo

  6. 6

    器に入れて出来上がりo

コツ・ポイント

白ネギはかたすぎず、やらかすぎずって感じにすることo
生ぬるい和え物は微妙なのでしっかり冷やすことo

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レシピ作者

りぃた927
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