濃厚 隠し味に♪ うまうま★出汁塩
cxokolada @cook_40151534
隠し味に。
料理をするときのお塩代わりに使ってください★
このレシピの生い立ち
塩が好きなので。
出しの出る食材を色々合わせてみました。
濃厚 隠し味に♪ うまうま★出汁塩
隠し味に。
料理をするときのお塩代わりに使ってください★
このレシピの生い立ち
塩が好きなので。
出しの出る食材を色々合わせてみました。
作り方
- 1
干ししいたけは砕きやすいようにぱきぱき手で折って、昆布は調理用はさみなどで小さく切る。
- 2
ミルミキサーなどに、材料を全部いれて細かく砕く。
- 3
粉末状になったらできあがり♪
コツ・ポイント
塩も一緒に細かく砕くので、塩の粒が小さくなり舐めたとき普通の塩より辛く感じます。
料理に使うときは気をつけてくださいね。
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