アプリでひらく作り方
- 1
お好みの硬さの茹で卵を作り、殻をむいておく
-
- 2
チャック付きの袋（ジップロックなど）に、摩り下ろしたにんにく、めんつゆを入れる
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- 3
①の卵を、②に1時間程度入れておく
-
- 4
ラーメンなどの具に入れれば、豪華な1品に♪
-
コツ・ポイント
・③の工程で、時々上下を変えると、なお良いです。
・めんつゆの原液を使っているので、1晩漬けておくと塩辛くなってしまうので注意！
（2時間くらいまでが調度良いと思います。）
・30分程度でも、卵に色が付けばOKです♪
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