簡単!美味しい!煮玉子(*^^*)

ゆぅちゃんと小人達
ゆぅちゃんと小人達 @cook_40122239

そのまま食べても美味しい!ラーメンの中に入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お鍋を使わないで、簡単に、作りたかったので(^-^ゞ♪

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材料

  1. 10個
  2. めんつゆ 150㏄
  3. ☆みりん 50㏄

作り方

  1. 1

    卵が、隠れるくらいの水で、沸騰してから、7分、茹でてください。そうすると、半熟になります。

  2. 2

    ゆであがったら、殻をむいて、袋にいれて、☆をいれていきます。1日~2日、が、食べ頃です(^^)

コツ・ポイント

卵は、沸騰してからじゃないと、半熟に、なりません(>_<)中が半熟なので、そっとむいてください。袋はジップロックが、使いやすいです。漏れないし、便利です。時々袋の上から、潰さないように卵の場所を、交換して下さい8(*^^*)8

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レシピ作者

ゆぅちゃんと小人達
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