ほうれん草＆韓国のり✿サラダ風和え物

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りーかる
りーかる @k1257r

2015.8.15 話題入り感謝☆ほうれん草をサラダ風味付けにして、韓国のりの旨味を加えた和え物～新感覚です>^_^<
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物にマヨネーズを加えサラダ風にして、塩味がきいた韓国のりを入れ天かすをかけたら、とても好きな味の和え物になりました♪

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材料

４人分
  1. ほうれん草 1袋（1束）
  2. 韓国のり（8切） 6~7枚
  3. ★めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1.5
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★和風だしの素（顆粒） 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★すりごま 大さじ1/2
  8. 天かす 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茹でてザルにあげ、冷水にさらし、手で軽くしぼって水気を切り、長さ5cmくらいに切る。

  2. 2

    ボウルに★を入れて、混ぜる。

  3. 3

    2にほうれん草を入れて混ぜ、韓国のりをキッチンばさみ等で2cm角くらいに切って入れ、混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付け、天かすをかけて出来上がり。　　　　　　　※天かすは食べる直前に♪

  5. 5

    天かすがお好きな方は多めにかけてどうぞ♪

  6. 6

    今回、使った韓国のりです♪

  7. 7

    2015.8.15に話題入りさせていただきました。
    ありがとうございます。

  8. 8

    つくれぽを届けてくださった10名の方々、
    心よりお礼申しあげます。

コツ・ポイント

☆天かすは食べる直前にかけるとカリカリ食感＆香ばしいです♪
　☆すりごまは旨味や栄養はもちろん、たれがからみやすくなる役割もしています♪

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つくれぽについて

レシピ作者

りーかる
りーかる @k1257r
に公開
興味があるものいっぱいです✿　　　　観光地や歴史のある地、話題の店巡り大好きです。　　　　 　　　　　　　　　　　　お料理は、定番のメニューに加え、新しいレシピにも挑戦しています☆食べる事も大好きです(´艸｀)※レシピは随時見直しをしています。すみませんm(__)m　
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