作り方
- 1
豆腐は水切り後6等分に切る
- 2
薄力粉にガーリックパウダーを混ぜ合わせキッチンペーパーで水気をふき取った1をまぶす
- 3
フライパンに油をいれ1を弱火から中火で焼いていく・や焼き色が付いたらひっくりかえす
- 4
両面焼けたら粉チーズを振り掛けからめお皿に盛り ブラックペッパーをかけてめしあがれ♪
コツ・ポイント
しっかり水切りしてください^^
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