ケチャップで作る、ミートソース
おはなすき @cook_40095452
ケチャップって優れもの！
ケチャップだけで、充分美味しいミートソースが出来ます。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、野菜を食べさせたくて、たっぷり加え、子供の好きなケチャップで味付けしてから、ウチのミートソースはケチャップのみの味付けになりました
ケチャップで作る、ミートソース
ケチャップって優れもの！
ケチャップだけで、充分美味しいミートソースが出来ます。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、野菜を食べさせたくて、たっぷり加え、子供の好きなケチャップで味付けしてから、ウチのミートソースはケチャップのみの味付けになりました
作り方
- 1
フライパンに合い挽き肉を入れ炒める。火が通ったらボールにとる(ここでしっかり炒めると肉の臭みがなくなる)
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、みじん切りした野菜、コンソメを入れ炒める。
- 3
水分がなくなったら、炒めたひき肉を加え、トマトケチャップも加え、塩コショウをし、味をみて出来上がり。
- 4
＊＊スパゲッティミートソース＊＊
スパゲッティを袋の表示通りに茹で、ミートソース、粉チーズをかける。 -
コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで加減して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308319
