簡単♪お店の味！手羽先の甘辛焼き
ゆずこう☆ @cook_40115090
甘辛い味付けでみんな大好きな味です。
お店で出てくるような手羽先の唐揚げが、簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げ、家でも作れないかなぁと思って(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先の関節を色んな方向にボキボキ曲げる。(関節をはずすカンジで)
- 2
骨に沿って包丁で切れ込みを入れる。
- 3
☆を混ぜ合わせたものをまぶす。
- 4
フライパンに少し多めの油をひいて、両面をこんがり焼く。
- 5
両面を4分ずつくらい、しっかり焼いたらキッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取る。
- 6
★を回し入れ、トロッとするまで焼き絡める。
コツ・ポイント
砂糖の代わりに蜂蜜を入れても美味しいと思います。
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