【豆乳】手抜きMAXヘルシープリン

だい.ごろう
だい.ごろう @cook_40069521

おしゃれじゃないけど、洗い物はさじ一本。うちの常備デザートです。
ダイエット中だから甘みはレーズンで。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいから砂糖なしで、そして楽に作りたかったので。

【豆乳】手抜きMAXヘルシープリン

おしゃれじゃないけど、洗い物はさじ一本。うちの常備デザートです。
ダイエット中だから甘みはレーズンで。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいから砂糖なしで、そして楽に作りたかったので。

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材料

  1. ゼラチン 大さじ1
  2. 熱湯 大さじ3
  3. 豆乳 500cc
  4. レーズン ひとつかみ

作り方

  1. 1

    レンジ可のタッパーにゼラチンと熱湯をいれて、ゼラチンをふやかす。

  2. 2

    豆乳を半分位いれてまぜ、レンジで2分位加熱してゼラチンを溶かす。

  3. 3

    レーズンと豆乳をいれて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

600cc入りのタッパーで作るのがポイント。ボールとか洗いたくないので。目盛りつきならなおよし、ですが目分量でもちゃんとできます。
甘さが足りないときはジャムなどかけてお召し上がりください。

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だい.ごろう
だい.ごろう @cook_40069521
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意識高い系素敵かーちゃんは無理だけど、食べるの大好きな息子に凝ったものは作ってあげられないけど、せめておいしくて体によさそうなものを作ってあげたい、そんなレシピを残しておきたいです。
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