甘酒 豆乳 ゼリー

azuredish
azuredish @cook_40094556

ダイエット中のおやつに (^_−)−☆
このレシピの生い立ち
甘さが足りないと感じたら、お好みで甘さを足してください。

しっかり固まったゼリーなので食べた感がありますよ!

甘酒 豆乳 ゼリー

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このレシピの生い立ち
甘さが足りないと感じたら、お好みで甘さを足してください。

しっかり固まったゼリーなので食べた感がありますよ!

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材料

5個分
  1. 甘酒 (米麹) 250cc
  2. 特濃豆乳 200cc
  3. ゼラチン 10g
  4. 熱湯 100cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンは熱湯に振り入れ
    よく溶かしておく。

  2. 2

    特濃豆乳は
    鍋で人肌に温める。

  3. 3

    豆乳にゼラチンを
    少しづつ入れて
    混ぜる。

  4. 4

    甘酒 (常温)はボールにいれる。

  5. 5

    ボールの甘酒に
    豆乳を少しずつ入れ
    混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に甘酒豆乳液を
    入れて冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    2時間位冷やせば
    できあがり。

コツ・ポイント

甘酒は砂糖不使用の米麹で作ったものを使用。
豆乳はキッコーマンの特濃豆乳を使っています。

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azuredish
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お気に入りの食器にお料理を盛り付けるのが楽しい (o^^o)野菜を彩りよく使った サラダや乾物を使ったお惣菜が得意主菜の食材は鶏胸肉や豆腐を使うことが多いです
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