ごぼう・レンコン ツナサラダ

たび&こまめ @cook_40093418
シャキシャキ感
青じそがアクセントでと箸がまりません
すり胡麻で、余分な水分がなくなります
写真訂正m(__)m追加具材
このレシピの生い立ち
ゴボウ、レンコンをいろいろと
ごぼう・レンコン ツナサラダ
シャキシャキ感
青じそがアクセントでと箸がまりません
すり胡麻で、余分な水分がなくなります
写真訂正m(__)m追加具材
このレシピの生い立ち
ゴボウ、レンコンをいろいろと
作り方
- 1
ゴボウ、ニンジンを、ピーラーでそいで
3cmくらいにカット
レンコンも、薄切りにして4~6等分にカット - 2
鍋に水をいれ、さっと茹でる
- 3
水気をとり、ボールに他の材料
調味料を加えて混ぜる完成!!
- 4
追加
ひじきを混ぜても美味しいです
ゆで卵を粗くカットして乗せるのもOK
コツ・ポイント
とにかく、ゆであげた後の水気はしっかりと切る!!
ツナのオイルもカット!!
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