きゅうりのゆかり漬け
☆ふーちゃん☆sf @cook_40132996
簡単にもう一品！簡単浅漬け！夏にぴったりのサッパリ副菜です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを梅肉で食べたかった……梅干し叩くのめんどくさいなぁ…梅風味……ゆかり使ってみる？？
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを5mmくらいに斜めにスライス
- 2
きゅうりをポリ袋にいれてゆかりをいれて
シェイク！！ -
- 3
冷蔵庫で30分くらい冷やすと出来上がり！
- 4
切り方は自由です！スライスでも拍子切りでも！叩いてもおいしいかも！皆さまの個性を出してください！！
- 5
riekuma_99さんが梅ゆかりで作ってくださいました！また新たな食感も加わり夏にぴったりの1品間違いなしですね！！
-
コツ・ポイント
きゅうりのスライスの厚さはお好みで！薄い方が味濃いめでよくつかります！ゆかりに塩が入っているので塩もみ不要！かぶや長芋など冷蔵庫の余り物を一緒にシェイクしても美味しいです！その場合はゆかりの量を調整して下さい。
リアクション
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