カニかま大葉巻き揚げ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

余ったものでかき揚げ風に…お1人様のおつまみ♪
このレシピの生い立ち
桜えびの甘み? カニカマの甘み?かなぁ~
とっても優しい甘味を感じた おつまみになりました。☺

カニかま大葉巻き揚げ

余ったものでかき揚げ風に…お1人様のおつまみ♪
このレシピの生い立ち
桜えびの甘み? カニカマの甘み?かなぁ~
とっても優しい甘味を感じた おつまみになりました。☺

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材料

1人分
  1. カニカマ 3本(24g)
  2. 大葉 3枚
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 桜えび 1g
  6. 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    カニカマに大葉をクルッと巻く。

  2. 2

    ◎を合わせた物を衣にして揚げる。

  3. 3

    少しの油でサッと揚げる。
    (衣を少し落として、すぐに揚がってくると揚げ温度…高温)

  4. 4

    油きりをして、塩を振って頂く。

コツ・ポイント

少しの油でサッと揚げる。
(衣を少し落として、すぐに揚がってくると揚げ温度…高温)

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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